Полное описание

Д9-12/94812
543.5/Л 337
Лебухов, В. И. Физико-химические методы исследования : учебник / В. И. Лебухов, А. И. Окара, Л. П. Павлюченкова ; под ред. А. И. Окара. - СПб. [и др.] : Лань, 2012. - 480 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 479 (13 назв.). - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-1320-1 : Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
31.15.25	543.5
65.13.23	664.08

Рубрики:
Физико-химический анализ
Пищевые продукты -- Физико-химический анализ

Доп. точки доступа:
Окара, А.И.
Павлюченкова, Л.П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽