Полное описание
>
Мохно, Г. Н. Переработка молока / Г. Н. Мохно. - [Изд. 2-е]. - Улан-Удэ : НоваПринт, 2011. - 399 с. : ил + 1 л. портр. - 200 экз. - ISBN 978-5-91121-041-0 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.63.01 | 637.13 |
Рубрики:
Молоко -- Переработка
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ФО19
Заказ фрагмента документа ₽