Полное описание
>
Зверев, С. В. Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов / С. В. Зверев. - М. : ДеЛи принт, 2009 (Вологда). - 221 с. : ил. - Библиогр.: с. 210-216 (115 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-94343-202-6 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.29.01 | 664.7 |
Рубрики:
Зерно и зерновые продукты
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказ фрагмента документа ₽