Полное описание

Д9-09/64454
Хаертдинов, Р. А. Белки молока / Р. А. Хаертдинов, М. П. Афанасьев, Р. Р. Хаертдинов. - Казань : Идел-Пресс, 2009 (Казань). - 255 с. : ил. - Библиогр.: с. 252-253 (27 назв.). - 1000 экз. - ISBN 978-5-85247-335-6 () : Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.03	637.12.045

Рубрики:
Молоко -- Химический состав

Доп. точки доступа:
Афанасьев, М.П.
Хаертдинов, Р.Р.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽