Полное описание

Д9-09/63850
Интенсификация технологических процессов и оборудования пищевых производств : межвуз. сб. науч. тр. / Калинингр. гос. техн. ун-т ; редкол.: Ю. А. Фатыхов (отв. ред.). - Калининград : КГТУ, 2009 (Калининград). - 173 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 70 экз. - ISBN 978-5-94826-238-3 : Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.01	664
55.63.01	664.002.5

Рубрики:
Пищевые производства
Пищевые предприятия -- Оборудование

Доп. точки доступа:
Фатыхов, Ю. А.\ред.\
Калининградский гос. технический ун-т

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽