Полное описание

Д9-09/63808
641/Ю 163
Юдина, С. Б. Технология геронтологического питания : учеб. пособие / С. Б. Юдина. - М. : ДеЛи принт, 2009 (Вологда). - 228 с. - Библиогр.: с. 225-226 (14 назв.). - 500 экз. - ISBN 5-94343-201-9 () : Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.53.41	641.563

Рубрики:
Пищевые продукты диетические -- Производство

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ФО19 (1)
Свободны: ФО19 (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽