Полное описание

Д9-09/60678
Христюк, А. В. Совершенствование технологий пивоваренного производства / А. В. Христюк, Г. И. Касьянов. - Краснодар : Экоинвест, 2009 (Краснодар). - 130 с. : ил. + 2 л. ил. - Библиогр.: с. 120-130 (121 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-94215-063-1 : Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.43.01	663.4

Рубрики:
Пивоваренное производство

Доп. точки доступа:
Касьянов, Г.И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽