Полное описание

Д9-09/59302
Основные конструкции пищевых аппаратов : учеб. пособие : для студентов вузов / А. М. Бородулин [и др.] ; Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности. - Кемерово : [б. и.], 2009 (Кемерово). - 166 с. : ил. - Авт. указ. на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 164-165 (16 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-89289-531-6 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти.

ГРНТИ	УДК
65.13.13	664.002.5

Рубрики:
Пищевые предприятия -- Оборудование

Доп. точки доступа:
Бородулин, А.М.
Менх, В.Г.
Шушпанников, А.Б.
Потапов, А.Н.
Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽