• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Д9-08/55622
    Ресурсосбережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания : учеб. пособие / Тихоокеан. гос. экон. ун-т ; Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток). - Владивосток : Изд-во ТГЭУ, 2008 (Владивосток). - 187 с. : ил. - Сост. указ. на обороте тит. л. - 100 экз. - ISBN 978-5-93362-485-1 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
    В надзаг.: Тихоокеан. гос. экон. ун-т
    ГРНТИ УДК
    65.01.84664.013.6
    71.33.11642.5.013.6

    Рубрики:
    Пищевые предприятия -- Экономия энергии
    Предприятия общественного питания -- Экономия энергии

    Доп. точки доступа:
    Слесаренко, И. Б.\сост.\
    Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток)
    Экз-ры полностью Д9-08/55622
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
    Свободны: ХР (1)



    Заказ фрагмента документа ₽