Полное описание
>
Управление отходами пищевых производств на основе безотходных технологий / С. Д. Угрюмова [и др.]. - Владивосток : Дальрыбвтуз, 2007 (Владивосток). - 230 с. : ил. - Библиогр.: с. 223-227. - 130 экз. - ISBN 978-5-88871-387-7 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Дальневост. гос. техн. рыбохозяйственный ун-т
ГРНТИ | УДК | |
65.01.91 | 664.004.8 |
Рубрики:
Пищевые производства -- Отходы -- Переработка
Кл.слова (ненормированные): пищевое производство -- отход -- переработка
Доп. точки доступа:
Угрюмова, С.Д.
Кучеренко, Л.В.
Перебейнос, А.В.
Макарова, Е. В.
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ЭКО (1), ХР (1)
Свободны: ЭКО (1), ХР (1)
Заказ фрагмента документа ₽