Полное описание

Д9-07/29812
Криштафович, В. И. Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары) : учеб. пособие / В. И. Криштафович, С. В. Колобов. - 2-е изд. - М. : Дашков и К°, 2007 (Люберцы (Моск. обл.)). - 123 с. : ил. - Библиогр.: с. 122-123. - ISBN 5-91131-389-8 : Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.01.81	664.012.1:543

Рубрики:
Пищевые продукты -- Технохимический контроль

Доп. точки доступа:
Колобов, С.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽