• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Д9-06/48612
     Донченко, Л. В. Безопасность пищевой продукции : учебник / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - 3-е изд., доп. и изм. - Краснодар : КГАУ, 2006 (Краснодар). - 373 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - 500 экз. - ISBN 978-5-94672-298-8 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
    В надзаг.: ФГОУ ВПО "Кубанский государственный аграрный университет"
    ГРНТИ УДК
    65.01.81664.012.1:543
    68.75338.439.02

    Рубрики:
    Пищевые продукты -- Технохимический контроль
    Продовольственная политика

    Кл.слова (ненормированные): пищевой продукт -- технохимический контроль -- продовольственная политика
    Доп. точки доступа:
    Надыкта, В.Д.
    Экз-ры полностью Д9-06/48612
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЭКО (1)
    Свободны: ЭКО (1)



    Заказ фрагмента документа ₽