Полное описание

Д9-06/31883
Краснова, Т. А. Экология. Экозащитная техника и технологии на предприятиях мясной и молочной промышленности : учеб. пособие / Т. А. Краснова, Н. А. Самойлова, И. В. Тимущук. - Кемерово : Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти, 2006 (Кемерово). - 103 с. - Библиогр.: с. 100-102. - 300 экз. - ISBN 5-89289-397-9 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти

ГРНТИ	УДК
65.59	637.53
65.63.39	637.1.004.8

Рубрики:
Мясное производство -- Безотходная технология
Молочное производство -- Безотходная технология

Доп. точки доступа:
Самойлова, Н.А.
Тимущук, И.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ЭКО (1), ХР (1)
Свободны: ЭКО (1), ХР (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽