Полное описание

Д9-06/27610
Бабарин, В. П. Стерилизация консервов : справочник / В. П. Бабарин. - СПб. : ГИОРД, 2006 (СПб.). - 306 с. - (Современная учебная, техническая и научная литература). - Библиогр.: с. 305-306. - 1000 экз. - ISBN 5-98879-039-9 : Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.53.01	664.8/.9(03)

Рубрики:
Консервное производство -- Справочники

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХР

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽