Полное описание

Д9-05/17840
Коева, В. А. Охрана труда в предприятиях общественного питания : учеб. пособие для учящихся проф. лицеев и уч-щ, студентов колледжей и техникумов / В. А. Коева. - Ростов н/Д : Ростов на/Д. : Моск. учеб., 2005. - 110 с. : ил. - (Начальное профессиональное образование). - Библиогр.: с. 106 (6 назв.). - 5900 экз. - ISBN 5-222-07547-8 : Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
86.19	331.453:642.5(075.3)

Рубрики:
Предприятия общественного питания -- Охрана и гигиена труда -- Учебники и пособия

Кл.слова (ненормированные): предприятие -- общественное питание -- охрана -- гигиена -- труд -- учебник -- пособие
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХР

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽