Полное описание
>
Ведищев, С. М. Технология и механизация первичной обработки и переработки молока : учеб. пособие / С.М. Ведищев, А.В. Милованов. - Тамбов : Изд-во ТГТУ, 2005. - 151 с. - Библиогр.: с. 150-151. - 150 экз. - ISBN 5-8265-0373-4 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Тамбовск. гос. техн. ун-т
ГРНТИ | УДК | |
55.63.51 | 637.141.02 |
Рубрики:
Молочные предприятия -- Оборудование
Доп. точки доступа:
Милованов, А.В.
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХР
Заказ фрагмента документа ₽