Полное описание

Д9-04/4090
Матвеев, Н. Т. Общая технология молочной отрасли : учеб. пособие / Н. Т. Матвеев, С. И. Артюхова, О. В. Гурьева. - Омск : Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2004. - 158 с. - Библиогр.: с. 157-158. - 160 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Омск. гос. аграр. ун-т

ГРНТИ	УДК
65.63	637.1

Рубрики:
Молочное производство

Кл.слова (ненормированные): молочное производство
Доп. точки доступа:
Артюхова, С.И.
Гурьева, О.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽