Полное описание
>
Исупов, В. П. Пищевые добавки : учеб. пособие / В.П.Исупов. - Киров : [б. и.], 1999. - 82 с. : ил. - 200 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:Вятский гос. пед. ун-т. каф. химии. Библиогр.:с.81
ГРНТИ | УДК | |
65.09.33 | 664.022.3 |
Рубрики:
Пищевые производства -- Вспомогательные материалы
Кл.слова (ненормированные): пищевое производство -- вспомогательный материал>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХР
Заказ фрагмента документа ₽