Полное описание

Д8-95/24513
Дацун, В. М. Теоретические основы переработки высокоминерализованных отходов рыбной промышленности : учеб.пособие для студентов спец.271000 "Технология рыбы и рыб.продуктов" / В.М.Дацун. - Владивосток : [б. и.], 1995. - 101 c. - 120 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:Дальневост.техн.ин-т рыб.пром-сти и хоз-ва.Библиогр.:с.99-100(17 назв.)

ГРНТИ	УДК
69.51.45	664.959.5

Рубрики:
Рыба -- Обработка -- Отходы -- Использование

Кл.слова (ненормированные): обработка -- отходы -- использование
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХР

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽