Полное описание
>
Жижина, А. В. Механические процессы : конспект лекций / А.В.Жижина,Н.И.Исаев. - СПб. : [б. и.], 1994. - 37 c. : ил. - 200 экз. - 175 р. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:С.-Петербург. торгово-экон. ин-т. Каф. оборудования предприятий обществ. питания. Библиогр.:с.37(13назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.13 | 664 |
Рубрики:
Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные): пищевое производство
Доп. точки доступа:
Исаев, Н.И.
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Заказ фрагмента документа ₽