Полное описание
>
Деминерализация лактозосодержащего сырья методом электродиализа / А.Г.Храмцов,И.А.Евдокимов,Г.С.Варданян,А.И.Терновой. - М. : АгроНИИТЭИММП, 1992. - 33 с. : ил. - 450 экз. - 8.40 р. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:Рос. акад. с.-х. наук, Науч.-техн. центр мясн. и молоч. пром-сти. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти. Библиогр.: с. 31-32 (37 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.63.91 | 637.345 |
Рубрики:
Лактоза -- Отходы -- Переработка
Кл.слова (ненормированные): лактоза -- отходы -- переработка
Доп. точки доступа:
Храмцов, А.Г.
Евдокимов, И.А.
Варданян, Г.С.
Терновой, А.И.
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказ фрагмента документа ₽