Полное описание

Д8-02/84752
Окара, А. И. Экология пищевых продуктов : учеб. пособие / А.И.Окара,Н.П.Старикова. - Хабаровск : ХГАЭП, 2002. - 283 с. - 300 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:Хабаров. гос. акад. экономики и права.Библиогр.: с. 277-281

ГРНТИ	УДК
65.09.05	664.012.1:543

Рубрики:
Пищевые продукты -- Качество

Доп. точки доступа:
Старикова, Н.П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽