Полное описание
>
Санитарные правила и нормы. Продовольственное сырье и пищевые продукты / Ред.М.А.Подобед. - М. : Кн.-сервис, 2002. - 160 с. - 2000 экз. - ISBN 5-94909-9 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.09.05 | 664.012.1:543 |
Рубрики:
Пищевые продукты -- Качество
Кл.слова (ненормированные): пищевой продукт -- качество
Доп. точки доступа:
Подобед, М.А.\ред.\
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХР
Заказ фрагмента документа ₽