Полное описание
>
Ким, Г. Н. Барьерная технология переработки гидробионтов / Г.Н.Ким,Т.М.Сафронова. - Владивосток : Дальнаука, 2001. - 172 с. : ил. - 500 экз. - ISBN 5-8044-0267-6 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 148
ГРНТИ | УДК | |
69.51.01 | 664.95 |
Рубрики:
Рыбные продукты -- Производство
Кл.слова (ненормированные): рыбный продукт -- производство -- рыбный продукт -- производство
Доп. точки доступа:
Сафронова, Т.М.
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Заказ фрагмента документа ₽