Полное описание
>
Гидропривод пищевых машин и автоматов : учеб. пособие для студентов вузов по спец.: "Технология мяса и мяс. продуктов", "Технология молока и молоч. продуктов", "Технология рыбы и рыб. продуктов", "Стандартизация и сертификация", " Пищевая биотехнология", "Пищевая инженерия" / А.В.Логинов,В.И.Ряжских,М.И.Слюсарев,А.Ф.Брехов. - Воронеж : [б. и.], 2001. - 298 с. : ил. - 300 экз. - ISBN 5-89448-163-5 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:Воронеж. гос. технол. акад. Библиогр.:с. 280-281 (20 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
55.63.01 | 664.002.5-82 |
Рубрики:
Пищевые предприятия -- Оборудование -- Привод гидравлический
Кл.слова (ненормированные): пищевое предприятие -- оборудование -- гидравлический привод
Доп. точки доступа:
Логинов, А.В.
Ряжских, В.И.
Слюсарев, М.И.
Брехов, А.Ф.
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХР
Заказ фрагмента документа ₽