Полное описание

Д7-91/99103
Пашук, З. Н. Торты и пирожные : справочное пособие / З. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина. - Минск : Вышэйш. шк., 1991. - 170000 экз. - 3.50 р. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с.339. Предм.указ.:с.340-344

ГРНТИ	УДК
65.35.35	664.683.6(03)

Рубрики:
Кулинарные изделия -- Справочники

Кл.слова (ненормированные): кулинарное изделие -- справочник
Доп. точки доступа:
Апет, Т.К.
Дубинина, С.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽