Полное описание

Д7-91/92783
Санитарно-технические устройства предприятий. Мясная м молочная промышленность : учеб.пособие для учащихся сред.спец.учеб.заведений по спец.1705 "Эксплуатация и ремонт оборудования пищ.пр-в" / И.Ф.Душин,Л.Я.Попенко,А.И.Ющюс,Ю.Н.Виноградов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ВО "Агропромиздат", 1991. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - 5500 экз. - ISBN 5-10-001198-X : 1.30 р. - Текст : непосредственный.
Авт.указ.на обороте тит.л.Библиогр.:с.298.Предм.указ.:с.299-300.

ГРНТИ	УДК
67.53.29	696:637(075.3)

Рубрики:
Молочные предприятия -- Санитарно-техническое оборудование -- Учебники и пособия
Мясоперерабатывающие предприятия -- Санитарно-техническое оборудование -- Учебники и пособия

Доп. точки доступа:
Душин, И.Ф.
Попенко, Л.Я.
Ющюс, А.И.
Виноградов, Ю.Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽