Полное описание
>
Чупахин, В. М. Оборудование рыбоперерабатывающих предприятий : учеб. пособие / В. М. Чупахин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 320 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 6500 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
69.53 | 664.95.05(075.3) |
Рубрики:
Рыбоперерабатывающие предприятия -- Оборудование -- Учебники и пособия
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия: мкф.
Электронный ресурс
Заказ фрагмента документа ₽
Просмотр издания