Полное описание
>
005.8/У 677
Управление проектами и организационное проектирование в гостиничном бизнесе : учебное пособие / И. В. Мухоморова, Е. М. Крюкова, К. С. Горяинов [и др.] ; Российский государственный социальный университет. - Москва ; Курск : Университетская книга, 2020. - 135 с. : ил. - Библиогр.: с. 131-135 (55 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-907356-05-4 : 100 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
71.35.75 | 005.8:640.4 |
Рубрики:
Гостиницы и общежития -- Управление проектами
Кл.слова (ненормированные): проектный менеджмент -- разработка концепции проекта -- бизнес-планирование -- оценка эффективности проекта -- оценка рисков
Аннотация: Проектов в сфере гостеприимства становится все больше. Менеджеры управления проектами сталкиваются с такой проблемой, как правильное использование и сбалансирование трех основных факторов реализации проектов, которые представляют собой средства, качество и сроки. В учебном пособии представлены основные концепции управления проектами в индустрии гостеприимства; дана классификация проектов и основы проектного менеджмента; приведены рекомендации по выбору организационной структуры и описаны основные процессы управления проектами в гостиничном бизнесе.
Доп. точки доступа:
Мухоморова, И.В.
Крюкова, Е.М.
Горяинов, К.С.
Мосалёв, А.И.
Мосалев, А.И.
Шадская, И.Г.
Российский государственный социальный университет (Москва)
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (2)
Свободны: ХРЦ (2)
Заказ фрагмента документа ₽