Полное описание

Д10-19/75507
339.1/О-510
Окольнишникова, И. Ю. Методология развития рынка услуг предприятий питания в крупнейших городах России: маркетинговый и логистический аспекты = The methodology of development of the services market of the catering establishments in the largest cities in Russia: marketing and logistics aspects : монография / И. Ю. Окольнишникова, Ю. Г. Кузьменко, Е. Д. Конькова. - Москва : Креативная экономика, 2019. - 189, [2] с. : ил. - Данные тит. л. частично парал. англ. - Библиогр.: с. 173-190 (197 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-91292-297-8. - DOI 10.18334/9785912922978 : 260 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
71.33.01	339.13:642.5

Рубрики:
Рынок общественного питания

Доп. точки доступа:
Кузьменко, Ю.Г.
Конькова, Е.Д.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Переход по DOI

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽