• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Д10-19/70585
    664/Т 384
     Технология и оборудование биотехнологической переработки зерна злаковых культур / В. Н. Невзоров, С. В. Хижняк, М. А. Янова [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск : Красноярский гос. аграрный ун-т, 2019. - 147 с. : ил. - Авт. указ. на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 143-145 (37 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-94617-469-5 : 200 р. - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.29.01664.7
    65.39.29664.2

    Рубрики:
    Зерно и зерновые продукты -- Переработка
    Крахмал -- Производство

    Доп. точки доступа:
    Невзоров, В.Н.
    Хижняк, С.В.
    Янова, М.А.
    Мацкевич, И.В.
    Олейникова, Е.Н.
    Красноярский государственный аграрный университет
    Экз-ры полностью Д10-19/70585
    Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (2)
    Свободны: ХРЦ (2)



    Заказ фрагмента документа ₽