Полное описание

Д10-18/58996
Гостиничный бизнес: организация и технологии : учебное пособие / Н.Т. Обоймова [и др.] ; [под общей редакцией О. В. Елисеева] ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Институт сферы обслуживания и предпринимательства (филиал) Донского государственного технического университета в г. Шахты Ростовской области (ИСОиП (филиал) ДГТУ в г. Шахты). - Шахты : ИСОиП (фил.) ДГТУ в г. Шахты, 2018. - 163 с. : ил. - Авт. указ. на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 153-165 (115 назв.). - 50 экз. - ISBN 978-5-906786-70-8 : 200 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
71.35.75	338.488.2

Рубрики:
Гостиницы и общежития -- Руководство и управление

Доп. точки доступа:
Обоймова, Н.Т.
Дегтярёва, Т.В.
Дегтярева, Т.В.
Нагай, Н.Г.
Мысова, О.С.
Катеринич, О.А.
Елисеева, О.В.\ред.\
Донской государственный технический университет (Ростов-на-Дону). Институт сферы обслуживания и предпринимательства (филиал) в г. Шахты

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽