Полное описание

Д10-17/52269
Сложенкина, М. И. Обеспечение безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 : учебно-методическое пособие / М. И. Сложенкина, И. Ф. Горлов ; Волгоградский государственный технический университет. - Волгоград : ВолгГТУ, 2017. - 61 с. : ил. - Библиогр.: с. 61 (6 назв.). - 30 экз. - ISBN 978-5-9948-2610-2 : 20 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
68.75	338.439.02

Рубрики:
Продовольственная политика

Доп. точки доступа:
Горлов, И.Ф.
Волгоградский государственный технический университет

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽