Полное описание

Д10-17/48006
Обработка сельскохозяйственного сырья электромагнитным полем низкой частоты. Теория и практика : монография / Г. И. Касьянов [и др.]. - СПб. : Троиц. мост, 2017. - 296 с. : ил. - Библиогр.: с. 289-296 (120 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-9909159-6-1 : 200 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.13	664.088

Рубрики:
Пищевые продукты -- Обработка электрическая

Доп. точки доступа:
Касьянов, Г.И.
Барышев, М.Г.
Решетова, Р.С.
Христюк, В.Т.
Занин, Д.Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (2)
Свободны: ХРЦ (2)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽