Полное описание

Д10-17/40469
Информационные технологии управления предприятием : учеб. пособие для студентов всех форм обучения по направлению 19.03.04 - Технология продукции и орг. обществ. питания / Рос. ун-т кооп., Краснод. кооп. ин-т (фил.) ; сост. Н. Г. Пьянкова [и др.]. - Краснодар : КЦНТИ, 2017. - 101 с. : ил. - Сост. указ. на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 100 (8 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-91221-265-9 : 20 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
71.33	642.5:004

Рубрики:
Предприятия общественного питания -- Информационное обеспечение

Доп. точки доступа:
Пьянкова, Н.Г.\сост.\
Российский ун-т кооперации (Москва). Краснодарский кооперативный ин-т (филиал)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽