Полное описание

Д10-16/51868
Сязин, И. Е. Проектирование холодильных установок для предприятий пищевой промышленности : [учебное пособие] / И. Е. Сязин. - Краснодар : Экоинвест, 2016. - 131 с. : ил. - Библиогр.: с. 122-123 (20 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-94215-313-7 : 150 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
55.39.41	664.8/.9.037.5
65.13.21

Рубрики:
Холодильные установки -- Проектирование
Пищевые продукты -- Замораживание

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽