• ВХОД

    •  

    Полное описание

    (Свободных экземпляров нет)
    Д10-16/38492
     Биткина, О. И. Учет и анализ производства и продажи продукции в предприятиях питания : учеб. пособие / О. И. Биткина ; Рос. ун-т кооп., Владим. фил. - Владимир : Аркаим, 2016. - 79 с. - Библиогр.: с. 77-79 (22 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-93767-152-3 : 20 р. - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    71.33.01657.1:642.5

    Рубрики:
    Предприятия общественного питания -- Учет и отчетность

    Доп. точки доступа:
    Российский ун-т кооперации (Москва). Владимирский филиал
    Экз-ры полностью Д10-16/38492
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
    Свободных экз. нет
    Экз.Э16-93272 (ХРЦ) занят;