• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Д10-15/26044
     Перспективные направления хранения, транспортировки и безотходной переработки овощной и бахчевой продукции : монография / Н. Ю. Петров [и др.] ; Волгогр. гос. аграр. ун-т. - Волгоград : ВГАУ, 2015. - 103 с. : ил. - Библиогр.: с. 102-103 (24 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-85536-913-7 : 260 р. - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.53.09664.84.03
    65.53.27

    Рубрики:
    Овощи -- Хранение
    Овощи -- Переработка

    Доп. точки доступа:
    Петров, Н.Ю.
    Калмыкова, Е.В.
    Карпачева, Е.А.
    Таранова, Е.С.
    Волгоградский гос. аграрный ун-т
    Экз-ры полностью Д10-15/26044
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
    Свободны: ХРЦ (1)



    Заказ фрагмента документа ₽