Полное описание

Д10-14/19830
Борисенко, С. В. Молочное дело : учеб. пособие / С. В. Борисенко, Н. Н. Пельц ; Ом. гос. аграр. ун-т им. П. А. Столыпина. - Омск : ОмГАУ им. П. А. Столыпина, 2014. - 96 с. : ил. - Библиогр.: с. 94 (11 назв.). - 66 экз. - ISBN 978-5-89764-459-9 : 20 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.01	637.1

Рубрики:
Молочное производство

Доп. точки доступа:
Пельц, Н.Н.
Омский гос. аграрный ун-т им. П. А. Столыпина

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽