Полное описание

Д10-13/4180
Ялунина, Е. Н. Теоретико-методологические основы управления предприятиями пищевой промышленности / Е. Н. Ялунина. - М. : Перо, 2013. - 135 с. : ил. - Библиогр.: с. 129-134 (142 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-91940-778-2 : Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.01.75	005.5:664

Рубрики:
Пищевые предприятия -- Руководство и управление

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽