Полное описание
>
Угрюмова, С. Д. Интенсификация теплообмена в аппаратах пищевых производств : учеб. пособие / С. Д. Угрюмова. - Владивосток : Дальрыбвтуз, 2013. - 128 с. : ил. - Библиогр.: с. 125-126 (22 назв.). - 130 экз. - ISBN 978-5-88871-611-3 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.13.19 | 664.045.1 |
Рубрики:
Теплообменные аппараты пищевых производств
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽