Полное описание

Б1/10394
Зазирная, М. В. Технология сортового пива / М. В. Зазирная. - Киев : Технiка, 1974. - 137 с. - Библиогр.: с. 136. - 4250 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.43.01	663.4

Рубрики:
Пивоваренное производство

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия: мкф.

Полный текст

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания