Полное описание

Ар19-6321
633/Ш 175
Шаймерденова, Д. А. Совершенствование системы повышения и использования технологического потенциала зерна мягкой пшеницы в условиях Казахстана : специальность 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / Д. А. Шаймерденова. - Воронеж : [б. и.], 2019. - 49 с. : ил. - Библиогр.: с. 43-49. - 100 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
68.35.29	633.11:631.5(043)

Кл.слова (ненормированные): сельскохозяйственные культуры -- зерно мягкой пшеницы -- технологический потенциал
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽