Полное описание

Ар19-2653
664/Х 942
Хромова, Н. Ю. Биотехнологическая конверсия зернового сырья для получения пробиотических продуктов и кормовых белковых добавок : 03.01.06 - Биотехнология (в том числе и бионанотехнологии) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Н. Ю. Хромова. - Москва : [б. и.], 2019. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 14-16 (17 назв.). - 120 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.29.01	664.7(043)

Кл.слова (ненормированные): зерновое сырье -- глубокая переработка -- пробиотические продукты -- кормовые белковые добавки -- производство
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽