Полное описание

Ар18-8216
Тищенко, Е. А. Оценка качества растворимого кофе по суммарным показателям и содержанию индивидуальных компонентов : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / Е. А. Тищенко. - Краснодар : [б. и.], 2018. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 (10 назв.). - 100 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.55.31	663.938(043)

Кл.слова (ненормированные): растворимый кофе -- качество
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽