Полное описание

Ар18-1735
Амелякина, М. В. Ресурсосберегающая технология глубокой переработки зернового сырья в белковый концентрат и этанол : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.01.06 / М. В. Амелякина. - Москва : [б. и.], 2018. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (15 назв.). - 80 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.29.01	664.7(043)

Кл.слова (ненормированные): зерновое сырье -- глубокая переработка -- ресурсосберегающая технология
Аннотация: Разработка комплексной, ресурсосберегающей технологии получения белкового концентрата и этанола на основе интеграции термомеханического и биокаталитического процессов глубокой переработки зернового сырья.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽