Полное описание

Ар16-5645
Коидов, Ш. М. Разработка технологии холодильного хранения столовых сортов винограда с применением трековых мембран : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Ш. М. Коидов. - СПб. : [б. и.], 2016. - 16 с. - Библиогр.: с. 15-16 (9 назв.). - 80 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.53.09	664.85.037(043)

Кл.слова (ненормированные): виноград -- холодильное хранение -- газоселективные трековые мембраны
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽