Полное описание

Ар16-403
Вотинов, М. В. Повышение эффективности тепловой обработки рыбы путем автоматического управления процессами ее нагрева и обезвоживания : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12, 05.13.06 / М. В. Вотинов. - Мурманск : [б. и.], 2015. - 21 с. : ил. - Библиогр.: с. 20-21 (19 назв.). - 130 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
69.51.31	664.956:004(043)
69.53.15

Кл.слова (ненормированные): рыбное сырье -- нагрев -- обезвоживание -- программно-аппаратные комплексы
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽