Полное описание

Ар15-13875
Артюшкин, А. Ю. Разработка алгоритмического обеспечения для системы оптимального управления технологическим процессом брожения пива (термодинамический подход) : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.13.06 / А. Ю. Артюшкин. - М. : [б. и.], 2015. - 28 с. : ил. - Библиогр.: с. 28 (5 назв.). - 100 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.43.31	663.45(043)

Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- производство напитков -- брожение пива
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽