Полное описание
>
Гамзякова, И. В. Разработка технологии бактериальных концентратов на основе бифидобактерий B. longum DK-100, D. bifidum 8з : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / И. В. Гамзякова. - Улан-Удэ : [б. и.], 2013. - 17 с. : ил. - Библиогр.: с. 16-17 (9 назв.). - 100 экз. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.63.33 | 637.136.3(043) |
Кл.слова (ненормированные): бифидобактерии -- пробиотические бактериальные концентраты -- технологическая схема -- биохимическая активность>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽